11月12日至14日，由吉林大学殷涌光教授任组长，河南科技大学康怀彬教授、中国农业科学院毕金峰研究员、成都工业学院马新龙老师4人组成的专家组，对我校食品科学与工程专业进行了工程教育认证现场考查。校领导张农、李苏北、曹杰、姜慧，相关职能部门及学院负责人，食品与生物工程学院领导班子成员、食品科学与工程专业负责人、教师及学生代表等参加了认证相关环节。
13日上午，现场考查专家组见面会在校图书馆二楼会议室召开，会议由副校长曹杰主持。张农校长在致辞中对专家组莅临我校考查指导表示欢迎和感谢，并简要介绍了学校事业发展情况。他指出，专家组此次对食品科学与工程专业开展认证考查，不仅是对该专业人才培养的一次全面体检，更是对学校整体办学水平的一次重要检视，对推动专业内涵发展、提升学校人才培养质量具有重要的意义。他希望专家组对我校专业建设多提宝贵意见和建议，学校将以严谨求实的工作态度，全力以赴做好各项配合工作，确保考查工作圆满完成。
殷涌光教授代表专家组对工程教育认证的理念、核心内容和重要意义等进行了说明，提出了此次考查的目的、方式、依据、规定、主要任务和相关要求。
专业负责人王卫东教授针对专家在自评报告审查中的反馈意见进行了补充说明。专家组就如何聚焦毕业要求开展教学质量监控、专业教师对学生进行学业指导及形成性评价的机制、教师发展与工程实践能力培养、学生社团活动与毕业要求的关联性、行业企业参与人才培养的机制及效果、课程目标评价及持续改进等进行提问和质询，学校相关部门和学院负责人逐一回应，进行了解答。
考查期间，专家组现场考查了图书馆、实验室、实训中心、虚拟仿真中心等教学场所和设施，查阅了21门课程的课程大纲、课程成绩、作业、试卷等教学档案，访谈在校学生50人、用人单位10家、毕业生（校友）代表10人，管理人员和教师15人，对食品科学与工程专业工程教育情况进行了全面考查。
11月14日下午，殷涌光教授主持召开了现场考查意见反馈会，校领导张农、李苏北、曹杰、姜慧出席了反馈会。殷涌光教授代表考查组反馈了考查总体情况和整体考查意见，专家组成员反馈了各自的考查意见和建议。针对目前食品科学与工程专业人才培养中存在的不足，提出了中肯的改进意见和建议。
曹杰副校长代表学校表态发言，他表示，学校将以本次专业认证考查为契机，深刻把握工程教育规律，知行合一做好教育教学持续改进工作。要对照专家所提意见，深入剖析问题，逐项梳理、逐条认领，拿出具体整改和实施方案，确保整改工作落地见效。食品与生物工程学院院长刘恩岐表态发言，对专家组的反馈意见，诚恳接受、照单全收，坚决做到即知即改、真改实改、取得实效。